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2018/01/26

パン屋さん

まだ暗くて寒い夜明け前に家を出て電車に乗った日。
とある駅で停車してドアが開くとパンの焼けるいい匂いが漂う。
もう、誰かがパンを焼いている。

焼くまでの作業は結構大変。
粉から捏ねて、膨らまして、分割して、膨らまして、形を整えて...時間をかけて手をかけてやっと最後の工程、焼き。

エピは麦の穂、クロワッサンは三日月...私たちの傍に昔から在るものの名前がついている。あ、バケットは棒か(笑)

パンの焼ける匂いは、なんだか人間の営みを感じる幸せな匂い。

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コメント

寒いですね(>_<)❗️♯風邪引くなよ!に、パワーいたたいて、娘のインフルエンザももらわず、何とか凌いでいます(^-^; パンの焼ける匂い…いいですよね~💕 そう言えば、妃香里さんも自家製パンを焼いていた時期があったような⁉️ れんらく帖を遡ること10年❗️ようやくパンを焼く…実験する?(笑)ブログを発見。2017年の暮れにパンを焼いて夢中になり、明けて2018年の年始のブログは、風邪を引かれてお布団の中から!あれからもう10年も経ったんですね~(*゜Q゜*) これは、またパンを焼かなくては!の暗示でしょうか(笑) 私はあまり読書をしないダメダメさんですが、唯一妃香里さんのブログを読むのが大好き😆❤️ エッセイのような?まるで自分もその場所に居るような気持ちになり、文章に引き込まれ✨ ふっ…と視野の広がる心地よさを感じます🍀コメントに書かれていた方がいらっしゃいましたが、私も、妃香里さんの発信手段は、ブログが一番好きなんだなあ💕 それを実感した「パン屋さん」でした😊🥖🎶

投稿: ジェミニ | 2018/01/26 16:38

ひとつ前のコメント…10年前なら2007年、2008年なのに、2017年、2018年と書いていました(>_<)❗️訂正させていただきます🙏💦

投稿: ジェミニ | 2018/01/26 16:52

パンの匂いは良い匂いだなぁ〜😋✨✨と思う程度で、そんなふうに想いを馳せたことがなかったです😆‼️妃香里サンの感性はとっても素敵だと思います😌💖妃香里サンのブログ📝を読むと、自分では気づかなかったことが見えてくるんじゃないか😳って気がします☺️💓そして感じてみたいと思います✨
前回のコメ✍🏻で、サラの本が読み始めだったのでかなり解釈違いなことを書いてしまいました😭絶賛反省中です!💦感想は一通り読んでからですね🙆✨

投稿: ℳ.t | 2018/01/27 14:58

冒頭の文字を読んでいたら、小説のモノローグのようなわくわく感と、想像する情景やパンの香りに包まれました。
妃香里さんの文章、大好きです🍀✨

最近好きで読んでいた小説で、たまたまパン屋さんのお話シリーズがあり、人が眠っている時間にパン作りをして、その手から様々なパンが生まれてくる様子に、あの美味しいパンが出来上がるまでのパン屋さんのお仕事があってのパンなのだなあとしみじみしちゃいました。

パンについている名前の意味をあまり考えた事はなかったから、妃香里さんの文章を読んで、クロワッサンなどを次に買う時は思い出してほっこりしちゃうかもです🌙


ジェミニさん同様、私も以前妃香里さんがパン作りをされていたエピソードを懐かしく思い出しました(*^^*)✨

投稿: みんみん | 2018/01/27 15:19

妃香里さんの小説のような文章、
心地良くて心が温かくなりました╰(*´︶`*)╯♡

投稿: ♡moon♡ | 2018/01/27 22:00

妃香里さん
早朝のお仕事お疲れ様です。
「パンの焼けるいい匂い」で
妃香里さんを誘惑したパン屋さん!
妃香里さんよりもっと早い時間から
「粉を捏ね々」されてたのですね。

投稿: 横浜の牡馬 | 2018/01/28 12:24

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